Pariser Salat
mit gebratenem Speck, Geflügelleber, Kartoffelwürfeln und Croûtons auf buntem Salat mit Himbeerdressing
Parisian Salad with bacon, chicken liver, diced potatoes and croutons on mixed salad with red wine vinaigrette
Salade aux foies de volaille et sa vinaigrette a la Framboise

Maischolle ,,Finkenwerder Art''
Scholle in ganzen Serviert, mit Speck und Krabben, dazu Salzkartoffeln und Zitrone

Französischer Erdbeer-Quark
garniert mit frischen Früchten und Minze