Gefüllte Zucchini mit Ratatouille an Paprikasauce dazu Couscous (vegan)
Courgette farcie à la ratatouille
Stuffed zucchini with ratatouille in addition couscous

Lachsschnitte auf Spargel
mit Petersilienkartoffeln und Orangenbuttersauce
saumon cuit à la vapeur accompagné d' asperges, pommes de terre vapeur avec une sauce beurre noisette
Steamed salmon tranches on asparagus with boiled potatoes and walnut butter sauce

Lammhaxe an Thymianjus
mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Jarret d'agneau au jus de thym accompagné de ratatouille et pommes de terre romarin
Lamb shank in thymejus with mixed vegetables and herb potatos

Kabeljaufilet "provenzialische Art"
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Spargel mit Entrecote
mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
Asparagus with entrecote, sauce hollandaise and potatoes with parsley
Entrecote aux asperges, sauce hollandaise et pommes de terre