Französische Bouillabaisse
mit frischen Fisch , Kartoffeln, Käse, Croutons und Rouille
Braten
an Bordelaisesauce, Rotkohl und Spätzle
Brasseriesalat
mit französischem rohem Schinken, Käse und eingelegten Oliven auf buntem Salat mit Rotweinvinaigrette
Gemüse Quiche
mit Lauch, Paprika, Zucchini an Salatbouquet mit Himbeerdressing
