Speisekarte
Als Vorspeise
Tagessuppe
6,10 € |
Beilagen-Salat
5,40 € |
Heute empfehlen wir Ihnen
Rehrückenmedaillons
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
33,50 € |
Hackbraten
mit hausgemachten Spätzle und Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle und Champignonrahmsauce
16,20 € |
Hausgemachtes Rindergulasch
mit Spätzle
mit Spätzle
18,00 € |
Schwarzwald-Cordon-Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schwarzwälder-Schinken und Käse,
dazu Pommes
gefüllt mit Schwarzwälder-Schinken und Käse,
dazu Pommes
23,00 € |
Für den kleinen Hunger!
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
12,20 € |
Schweinefilet mit frischen Sahnechampignon
dazu hausgemachte Spätzle
dazu hausgemachte Spätzle
21,20 € |
Weder Fisch noch Fleisch
Veganes Gemüseschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Preiselbeeren
mit Pommes und Preiselbeeren
14,70 € |
Portion Sahnechampignons
mit hausgemachten Spätzle
mit hausgemachten Spätzle
13,20 € |
Portion Breitnauer Käsespätzle mit Rahmsauce
12,20 € |
vom Schwein
Ein Paar warme geräucherte Bauernbratwürste mit Pommes
14,70 € |
Jägerschnitzel (nicht paniert)
mit Champignonsauce und hausgemachten Spätzle
mit Champignonsauce und hausgemachten Spätzle
21,50 € |
Ratsherrentopf
Schweinefilet mit hausgemachten Spätzle und Champignonsauce
Schweinefilet mit hausgemachten Spätzle und Champignonsauce
24,50 € |
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Pommes
mit Kräuterbutter und Pommes
18,50 € |
Schweinerückensteak
mit Zwiebeln und Pommes
mit Zwiebeln und Pommes
16,00 € |
Schweinerückensteak
mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
18,80 € |
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
18,00 € |
Schweineschnitzel "Sennerin" (gefüllt mit Käse)
mit Salzkartoffeln
mit Salzkartoffeln
22,30 € |
vom Kalb
Züricher Kalbssahnegeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle
25,50 € |
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
mit Pommes frites
27,70 € |
Cordon Bleu vom Kalb (mit Schinken und Käse gefüllt) mit Pommes frites
29,00 € |
Kalbsrahmsteak mit hausgemachten Spätzle
28,10 € |
Kalbsteak "Jäger Art"
mit hausgemachten Spätzle und Champignonsauce
mit hausgemachten Spätzle und Champignonsauce
28,40 € |
vom Rind
Rumpsteak mit Knoblauchpfeffersauce
dazu Pommes frites
dazu Pommes frites
30,70 € |
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Pommes frites
mit Pommes frites
30,90 € |
Zwiebelrostbraten (vom Rücken) mit hausgemachten Spätzle
28,00 € |
Frische Schwarzwaldforelle
Schwarzwaldforelle Mandel
gebraten mit in Riesling geschwenkten Mandeln und Kartoffeln
gebraten mit in Riesling geschwenkten Mandeln und Kartoffeln
25,30 € |
Schwarzwaldforelle Müllerin
gebraten, mit zerlassener Butter und Kartoffeln
gebraten, mit zerlassener Butter und Kartoffeln
25,30 € |
Schwarzwaldforelle blau
im Sud gegart mit frischer oder zerlassener Butter und Kartoffeln
im Sud gegart mit frischer oder zerlassener Butter und Kartoffeln
25,30 € |
Die hier gezeigten Preise sind Bruttopreise inkl. MwSt. und Service