Spargelcremesuppe
mit Einlage

Schokoladen Soufflé
mit Baileyseis und Erdbeerragout

Buchholzer Spargel mit Kratzede oder Kartoffeln
Sauce Hollandaise

Buchholzer Spargel mit Kratzede oder Kartoffeln
mit Sauce Hollandaise
und einem Schnitzel 20,60 €
mit gemischtem Schinken 20,60 €
mit Rumpsteak ca.180 g 26,00 €
mit gebratenem Lachssteak 26,00 €

Großer Kohler-Ecksalat
mit in Kräuterbutter gebratenen Lachssteaks

Spargel Badisch
Pfannkuchen gefüllt mit Spargel und gekochtem Schinken
überbacken mit Käse und Hollandaise